为社会奉献一份爱心很快乐，但快乐的还有《今夜情怀》爱心团队的十几名志愿者，因为昨天他们正式加入到了雨花斋爱心义工帮助队伍，传递社会正能量，帮助更多人雨花斋，是一家非营利性、无交易性素食互助餐厅。这里所有工作，都由义工志愿者来承担，他们负责运营、管理、料理、烹饪、服务等工作。昨天是星期天，《今夜情怀》爱心团队的十几名志愿者，早早的就来到位于五一路中段的雨花斋，帮助这里的爱心义工洗菜、做饭。由于每天前来雨花斋吃饭的人数多达200人，开餐前的准备工作非常繁琐，工作量也非常大。今天中午雨花斋做的米饭，配菜是炖菜，在现场记者看到，光是切萝卜这一项工作，就需要三四个人一起进行。那边义工忙着切萝卜、这边厨房里的义工厨师们也是忙得不亦乐乎。蒸米也是一项大工程，厨房里两名义工分工协作，一人不停地用大铁勺搅动着锅里的米水，另外一人将煮好的米用大漏勺盛好放到蒸笼上。虽然做一顿饭需要现场十几个人分工协作、工作量很大，但是对于这些志愿者和义工来说，能亲手为他们准备一顿午餐苦点累点也值得。

责任编辑：bj007