用一颗感恩的心回馈社会

——记西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群

 

　　慈善公益报（本报记者 杜超）自2003年以来，褚立群一直担任西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长，她同时还是国家二级创业咨询师、中国饭店业国家级评委、高级营养配餐师、高级亚健康管理师、西藏自治区青年创业导师。多年来，褚立群坚持正确的政治方向，坚决贯彻执行党的路线、方针、政策，热爱国家，忠于人民，奉公守法，积极投身慈善事业，参与慈善活动，在自治区慈善工作中作出突出贡献，赢得了良好的口碑。

　　2006年，褚立群创办西藏现代服务业职业技能培训学校，旨在加强职业教育，提升农牧民、城镇失业人员、转移就业人员烹饪技能水平，让他们有一技之长，为生活找到一条出路。同时，为了促进农牧民学员更好地融入社会，她引进了“语言+技能”培训新模式，受到广大学员的好评，让学员在掌握烹饪技能的同时，学习普通话，提升他们的交流水平，同时也提高了学员们的就业稳岗率和创业积极性。2016年以来，通过相关部门输送及学校送教下乡，学校为近万名学员提供了“语言+技能”培训，就业率达85%以上。

　　针对优秀农牧民学员开展创业扶持，捐赠创业必需的各项设备。多年来，褚立群经过努力，已成功在日喀则、林芝等地建立“理想信念教育实践基地建设+协会创业实践基地”22个。仅2016年至今，就完成建立8个基地。创业项目涉及家庭旅馆、藏餐馆、馒头店、甜茶馆等成本小、收益快的经营类型，均取得了良好的经济效益，深受农牧民群众欢迎。

　　2019年11月中旬，褚立群千里跋涉，带领行业职教团队和农牧民学员120余人在昌都市察雅县、贡觉县敬老院开展了“送温暖 献爱心”活动，为350余名孤寡老人及近200名环卫工人提供爱心午餐，引导农牧民学员参与到帮助困难群众的活动中，让学员们感受到学到一技之长不仅能创业、就业，更重要的是感受到通过技能帮助别人的快乐，从而加入到乐于助人的行列中来，用一颗感恩的心回馈社会。

　　2020年1月，新冠肺炎疫情防控战役打响，褚立群第一时间组织全区餐饮企业积极行动起来，切实履行社会责任，有效遏制疫情，帮助全区餐饮行业安全、平稳、有序地渡过难关。为更好发挥行业引领作用，将疫情对行业的影响降到最低，在褚立群的指导下，自治区烹饪餐饮饭店业协会于当年2月9日发布“致西藏餐饮饭店行业的捐赠倡议书”，得到了行业企业的积极响应，共计收到资金捐款212747.49元，防疫物资价值47240元。除了捐钱捐物外，她还冒着风险，组成精干小分队为奋战在抗疫一线的人员提供爱心餐，合计贡献了5万余份爱心餐。

　　2020年，为贯彻落实有关部门疫情期间“停课不停学”的相关要求，褚立群多次组织“齐心战疫，送教下乡”活动，为近500名农牧民学员提供烹饪技能培训，为行业疫后重建提供了人才支持，同时建立行业理想信念教育实践基地3个。

　　长期以来，褚立群不忘初心，踏踏实实做好本职工作，积极推动慈善事业发展，先后获得全国餐饮业社团先进工作者，中共玉树州委、州政府“玉树抗震救灾先进工作者”、西藏“优秀中国特色社会主义事业建设者”、世界餐饮杂志社“餐饮榜样·抗疫先锋”先进个人奖等荣誉称号。

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