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深秋养生宝 水城有冬枣
2015-10-26 10:50:08    慈善公益网

   慈善公益网讯(魏超锋 曹永钦)秋分早,立冬迟,寒露霜降正当时。旅游观光采冬枣,品鲜养生为美食。

 
  深秋时光,风清气爽,黄花次第,丹桂飘香。中原水城睢县,得水之利,钟灵毓秀,物阜年丰,平岗镇千亩冬枣园又迎来一个丰稔之秋。你看,在那绿茵碧叶之间,虬干金枝梢头,簇簇串串成熟的枣果,赭红如火,青玉泛光,有的像翡翠琥珀晶莹剔透,有的似珍珠玛瑙熠熠生辉,使人望而垂涎。数日来,园内游人如织,络绎不绝,采摘鲜果一饱口福,拍照合影留趣枣乡。
 
  这千亩冬枣园位于睢县城南20公里处的平岗镇张井村委,紧邻惠河,睢平路穿园而过。园主刘勤亭、王霞云夫妇积十年辛劳探索,耕耘守望着这片冬枣园,除栽培普通冬枣之外,还嫁接培育出了形状各异的辣椒枣、磨盘枣、青梨枣、鸭葫芦枣等十几个特色品种,这些特色冬枣,不但具有理想的食用性,而且极具观赏价值。
 
  冬枣是枣树的一个栽培品种,也称爱侬果、枣之初、枣儿乐、雁来红、庙上福、苹果枣、冰糖枣等,它是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也是公认的品质上佳的鲜食枣类食品。
 
  据专业技术资料介绍,冬枣含有丰富的磷、钙、铁、钾、锌等微量元素,冬枣营养极丰富,其维生素C含量是苹果的70倍,梨的100倍,柑橘的16倍,金丝小枣的20倍,素有“活维生素丸”之美誉,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。
 
  冬枣还具有养血补肝、健胃消食、镇静降压、润肺解毒之功效。冬枣含有丰富的黄酮类物质和磷酸腺苷等物质,这些物质对治疗人类心血管疾病和防癌、抗癌有着十分重要的作用。
 
  冬枣鲜,冬枣甜,胜过荔枝和桂圆。都想生活更美满,食之益寿好延年。


责任编辑:bj009