在隔壁桌，被推选为桌长的叶阿公，正兴致勃勃报菜名：油淋虾、盐水虾、苦瓜炒蛋、油炸溪鱼......阿公如数家珍，声音抑扬顿挫，逗得一桌老人哈哈大笑。

　　“这道菜是什么？”一盘金黄色的油炸菜品让阿公了愣住了。旁边的洪大妈有点不好意思地开口了：“爆炸水潺，水潺裹上面粉、蛋浆，用猛火油炸，外酥里嫩。”

　　这道菜，承载大妈女儿的一片孝心。一个月前全家去酒店吃饭，这道爆炸水潺让大妈赞不绝口，细心的女儿记下来，回家后找来菜谱，咨询朋友，在家里练习了好多回，终于成功出品。

　　社区主任：让孝道文化深入人心

　　前天下午，罗冬芳推着老妈妈来到了现场。

　　罗冬芳是花园新村出了名的孝顺媳妇，服侍婆婆如同亲生母亲。婆婆离世前，眼泪汪汪地拉着她的手：“这些年辛苦你了，这辈子就这样了，希望下辈子，你当婆婆我做媳妇，好好回报你！”

　　罗冬芳对婆婆的孝顺，赢得她丈夫王洋明的敬重。两个月前，罗春芳的父亲辞世，她的母亲独居在岭南社区，缺人照顾。王洋明主动提出，把老太太接到自己家里供养。

　　这两个月来，王洋明每天早上给老太太买爱吃的早饭，中午把饭做好，下午把老太太的衣服拿来洗掉，晚上先把蚊帐里的蚊子赶走了，再让老太太进去睡觉。他说：“孝敬老人是应该的，她对我妈这么好，她的妈就是我的妈。”

　　王洋明和罗冬芳的两个儿子，也用行动表示对父母孝心的支持，老太太平时好吸口烟，两个外孙贴心地买了好烟孝敬老太太。恰逢老太太生日，他们准备好蛋糕，热热闹闹替老太太过生日。

　　阮善华说，老小区里老人多，“孝敬日”活动是载体，也是起点，接下来要多多宣传孝顺故事，“‘社区新二十四孝’展板估计月底会做好，会放到小区里展出，要让孝道文化深入人心。”

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