慈善公益报（董鹏飞 李英明）小雪过后，皖北平原天寒地冻。

　　11月29日，在安徽省太和县胡总镇胡总村，刚过上午10点半，就有老人陆续来到村里老年食堂。大家三三两两坐在木椅上，闲聊、休憩，笑容满面。

　　食堂面积约80平方米，窗明几净，渐渐地，室内飘来了饭菜香气。

　　“今天的菜不赖!有烧茄子、炒豆腐，还有疙瘩汤，闻起来真香……”每天中午十一点半，老人们有序排队，在取餐窗口的人脸识别机器上“刷脸”支付后，开始取餐。

　　一餐一饭的温暖是美好生活中的“小确幸”。对于许多农村“空巢”老人而言，“能否就近解决吃饭问题”直接关系到他们日常生活和身体安康。

　　近年来，太和县持续推进老年助餐暖民心行动，用一个个家门口的老年食堂，点亮农村老人的幸福“食”光。

老人刷脸可就餐

　　“俺每天中午都在这儿吃饭，这就是俺第二个家!”端着盛满饭菜的餐盘，71岁的陆秀林在餐桌前坐下，笑着对来人说，“你看，这菜有荤有素，烧得还软乎，很适合我们老年人吃。价格也便宜，一顿饭不到5块钱呢!”

　　2022年10月，胡总镇老年食堂正式开办，受到当地百姓的热烈欢迎。

　　“从周一到周五，食堂每天中午开门，一天一个菜单，荤素搭配不重样!”胡总镇民政所所长刘保平介绍，“每天前来就餐的有60多人，屋里坐得满满当当。”

　　刘保平说，根据县里老年助餐行动要求，老年食堂对群众用餐费用给予补贴：每餐标准是7.5元，年满60岁的老人只需每餐支付 6.5元，一般低保老人支付4.5元，80岁以上及特困供养老人，每餐只需要支付2元。

　　“现在，我们食堂还安装了智慧助餐系统。老人第一次来食堂用餐，登记好基础信息，审核通过后，系统会自动按照年龄段划分记录助餐补贴，之后就可以刷脸付款。对于很多不会使用移动支付的老年人而言，这一举措十分便利。”刘保平对老年食堂的运行如数家珍。

　　针对许多农村高龄老年人腿脚不便、无法到食堂用餐的情况，胡总镇还成立了助餐志愿服务队，专门为附近的高龄老人免费送餐上门，确保他们每天都能吃上热乎可口的饭菜。

餐食暖胃更暖心

　　在太和县郭庙镇西街村，老年食堂里暖意融融。

　　11月30日中午，67岁的徐富联老人准时走进老年食堂，“刷脸”支付后，来到食堂窗口处取餐。

　　“俺要一个大馍，一个青菜炒豆腐，一碗紫菜蛋汤。”徐富联对工作人员轻声说道。

　　“好嘞，大娘!”坐在餐桌前，徐富联一边享用着热乎乎的午饭，一边和邻居唠起了家常，气氛十分融洽。而在村里没有老年食堂以前，吃饭对于徐富联来说是个难题。

　　“俺老伴走得早，孩子在外打工，家里就俺一个人。”以前，她每天都要为一日三餐发愁：自己买菜、做饭、洗碗、打扫厨房，劳动成本太高，每日饭菜量也不好控制。做多了，扔掉可惜，不扔的话，总是吃剩饭，长此以往也不利于老年人的身体健康。

　　几个月前，村里利用闲置的小学校，打造出一个面积有200平方米的老年食堂，食堂外还有一个大院子，院中摆放健身器材，方便老人饭后来到这里散步消食，或是闲暇时间锻炼身体。徐富联便习惯了每天来到老年食堂就餐。“这里菜品丰富，天天都能吃到新鲜蔬菜，而且环境卫生好。到这里吃饭，还能和邻居说说话，现在我的心情也特别好。”徐富联脸庞布满着笑容。

　　食堂的每日菜谱丰富多样，青菜豆腐、白菜鸭血、土豆炒肉丝、辣椒糊……荤素搭配，一应俱全。

　　“不仅能吃饱，还得能吃好!”西街村党总支第一书记蒿奎表示，“为了让老人吃好，我们每一道菜品烹调都少油、少盐、少糖，以清淡、软烂为主，采购时注重挑选一些易消化的食材，充分考虑老年人的饮食需求。”

服务质量在提高

　　在蒿奎看来，老年食堂不仅能提供一顿餐食，还能给农村老人更多温暖的陪伴。据了解，老年食堂旁边还设置有淋浴间、洗衣间、健身康复室、棋牌娱乐室等;每周二、四、六，还为老人提供免费理发服务。

　　“吃饭前，可以到健身室活动活动。吃完饭，可以到棋牌室里，下下棋、打打牌。”通过提供一系列养老服务，百姓满意度显著提升，村里干群关系越来越和谐。

　　近年来，太和县把实施老年助餐服务，作为为民办实事的重要内容，积极推进老年助餐工作落到实处。目前，全县已建成老年食堂(助餐点)158个，村覆盖率达85%，助餐服务人数近5万人。

　　“下一步，我们在提高服务质量上持续发力，让老年人吃得饱、吃得好，提升老年助餐群众满意度;力争明年上半年，全县村级老年食堂实现全覆盖，让更多的困难老年人在家门口享受幸福时光。”太和县民政局老年助餐工作负责人范祥东如是说。

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