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“彩虹”饺子的爱心味道
2021-12-05 22:52:43    慈善公益报

  慈善公益报(刘永斌 本报记者 张迎迎)“11月10日,给彩虹爱心义工分会的义工们包了20份;11月14日,给在兰店乡做核酸检测的大连医务人员包了30份;11月17日,给彩虹义工们送了20份饺子……”一顿爱心饺子会产生怎样的暖心效应?进入冬季,气温骤降,辽宁省庄河市新冠肺炎疫情防控面临新的挑战,庄河市义工刘淑美自备食材,带领三位亲属多次为“逆行者”送上热腾腾的饺子,演绎了“全家上阵支援前线”的爱心故事。

  刘淑美是庄河市慈善总会彩虹爱心义工分会的一名义工,平时积极参与扶贫、助学、敬老等多项志愿服务活动。

  不久前,得知有大连的医务人员到兰店乡支援核酸检测后,刘淑美立即决定,为他们包顿爱心饺子,表达一下感激之情。

  疫情期间无法外出购物,食材只能用家中现有的。白面家中有存货,有秋天从地里收获的萝卜、白菜,中秋节杀猪时冻了一些肉。包饺子的材料有了,人手不够怎么办?刘淑美发动同为义工的姐姐、外甥、嫂子组成“爱心饺子小组”。几个人分工协作,数小时忙下来,600多个饺子包好煮熟后,被装进了35个餐盒里。

  随后,刘淑美联系志愿者上门,将热乎乎、香喷喷的饺子送到了医护人员的手上。饺子承载着浓浓的关心与敬意,吃起来暖胃更暖心。

  刘淑美还用自家冻的大鲫鱼,做了一桶香气四溢的鲫鱼汤,驱散了冬日的寒意和疫情防控义工的疲惫。11月21日,刘淑美又购买了大碗面、奶、鸡蛋送给在她家附近熬夜卡点的工作人员。同时,刘淑美的丈夫也报名当上志愿者,开着私家车,在兰店乡范围内,帮忙运送防疫物资。此后,“爱心饺子小组”又给一线防疫人员包了三次饺子,均由志愿者上门取走。

  “比起一线的防疫人员,我做得还不够。”刘淑美说,一线人员都是英雄,他们为大家做事十分辛苦,每个庄河人都是受益者,所以有机会为他们付出一点,是应该的,也很荣幸。

  刘淑美的善举收获了很多发自肺腑的谢意,说她的善举为大家增添了战胜疫情的信心和勇气。刘淑美表示,接下来会主动联系一线防疫人员,如有需要,还会继续给他们包美味可口的饺子。


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