大龙街妇联邀请了番禺区酵素推广中心创办人王绮萍老师讲授环保酵素的用途、制作方法和使用范围等方面的知识。王绮萍介绍制作环保酵素需按1份黑糖（或红糖）、3份鲜垃圾（如蔬菜叶、水果皮等）、10份水的比例，放进密封的容器里一起发酵 3至6个月即可使用。酿成的酵素液，经过稀释后，功能强大，作用广泛，可用于家居清洁、个人卫生、蔬果清洗，还可以净化空气、降低电磁波辐射等。而酵素渣晒干后，搅碎埋在土里可作肥料，放入马桶可净化粪池等。大龙街妇联将老师前期制作好的环保酵素派发给大家试用。大龙街妇联副主席梁燕颜也分享了自己制作和使用环保酵素的经历和收获。