编者按：

　　慈善公益报(高 琴）在福建省宁德市蕉城区，一项名为“互助孝老食堂”的民生工程正悄然改变着无数老年人的晚年生活。它不仅仅是一份热腾腾的饭菜，更是一份来自党和政府的深切关怀、一份汇聚民心的温暖力量。

蕉城区委书记何必良慰问孝老食堂老人
 

　　近年来，宁德市蕉城区委、区政府把关注老年人“一餐热饭”的问题提升到了战略高度，将“互助孝老食堂”的建设作为一项关键的民生工程来推进。截至2025年1月，全区已建立了184个标准化的互助孝老食堂，覆盖了221个行政村，使得老年人在家门口就能享受到“舌尖上的幸福晚年”。

汇聚三股力量，食堂焕发生机

　　蕉城区通过政府引领、社会参与、群众共建的方式，凝聚起推动孝老食堂发展的强大合力。

　　政府统筹规划，引领发展步伐。区委、区政府精心布局，构建了区、乡、村三级责任体系，主要领导部署推动。政府财政拨款，为每个通过验收的食堂提供8万元的一次性建设补贴，并每年提供6万元的运营资金，用于人员成本和物资采购。

　　社会力量助力，完善支持架构。实行文明单位与孝老食堂的“一对一”或“多对一”结对模式，帮助解决建设启动资金等问题。目前，已有56家孝老食堂与109个文明单位结对，累计投入帮扶资金280万元。同时，区慈善总会与各食堂积极对接，定期向慈善助老超市捐赠大米、食用油和爱心物资，每年捐赠爱心物资总价值达200余万元。

　　群众参与共建，共享发展成果。根据不同情况，按照普通老人每月400元、低保等特殊困难群众每月300元为基础标准，设定了分级分类的收费标准，各乡镇根据实际情况适当弹性调整收费价格。同时，通过回购村民农副产品，既增加了村民收入，又便利了食堂物资采购，实现了互利共赢。

塑造三张名片，食堂充满活力

　　蕉城区各乡镇通过实施领导陪餐制度，关注配餐的精细化和食品安全，在与老人的交流中了解需求，及时调整服务模式，满足个性化需求。

　　拓展食堂功能，丰富老年生活。在蕉北街道、城南镇和蕉南街道等地，孝老食堂在原有服务基础上，增设了老年学堂、烹饪课堂、手工小组等，不仅丰富了老年人的精神生活，还促进了邻里关系，锻炼了老年人的动手能力。

　　联动庭院经济，灵活增加收入。金涵畲族乡金溪社区利用“好厝边”孝老食堂，引入宁德本地手工企业，组织周边老人、全职妈妈及残障人士制作手工艺品，实现日工资结算，目前已有300人参与，平均月收入800元。

坚守三个理念，食堂传递温暖

　　坚持人性化运营，暖人心。创新推出“中心村食堂送餐、爱心邻里寄餐、多村共建大食堂”三大配餐模式，满足特殊需求，推广由镇村党员志愿者、村巡防队队员为行动不便人士送餐服务，建设多村联合孝老食堂，将党和政府的深切关怀与群众的实际需求相结合。

　　坚持互动性运营，暖人情。倡导互助精神和互动模式，为有能力、有意愿、有热情的老年群体提供参与社会和实现自我价值的平台。如蕉北街道鹤继片区探索创新“好厝边·孝老食堂+红色共享小屋”模式，让离退休干部可就近前往食堂参与志愿服务。

　　坚持公益性运营，暖“钱袋”。制定公益性岗位方案，为孝老食堂提供专职公益性岗位40个，按不高于区最低工资标准确定岗位补贴，从就业专项补助资金列支。既缓解了食堂经费压力，又增加了就业机会，让政府的关怀温暖到每个家庭。

蕉城孝老情，温暖力量聚

　　蕉城区委书记何必良多次深入基层，调研孝老食堂建设，对食堂的运营和服务给予高度评价。他表示，要始终把人民放在心中最高位置，用心用力解决老年人的实际问题，让孝老食堂成为老年人温馨的家园。

　　宁德市蕉城区的互助孝老食堂建设，不仅解决了老年人的吃饭问题，更让他们感受到了党和政府的关怀、社会的温暖。这份温暖正在汇聚成一股强大的力量，推动着蕉城区养老服务事业的蓬勃发展。

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